Posts mit dem Label W. Reischer werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label W. Reischer werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Dienstag, 27. Juli 2010

Lateinische Bezeichnungen der Ätherisch-Öl-Pflanzen

Carl von Linné haben wir es zu verdanken, dass wir heute Pflanzen und Tiere in der sog. binominalen Schreibweise benennen. Diese wurde für Pflanzen zum ersten Mal 1753 in seinem Werk "Species plantarum" veröffentlicht; für Tiere in Systema Naturae (1758).

Das bedeutet seitdem, dass wir Pflanze und Tiere mit 2 Namen benennen, wie z.B. Citrus limon (Zitrone).
Der erste Name Citrus benennt uns die Gattung --> Zitrusfrüchte und der zweite Name verweist auf die Art der Pflanze --> Zitrone. Aktuellerweise (oder auch verwirrenderweise) werden jetzt auch die Autorenkürzel der zuletzt klassifizierenden Pflanzenautoren hintangehängt. wie z.B. Citrus limon (L.) Burm. f.
Citrus = Zitrusfrüchte
limon = Zitrone
(L.) = Abkürzung für Linné
Burm. f. = Nicolaas Laurens Burman

Im normalen "Alltag" reicht uns aber die Bezeichnung Citrus limon.

Und da wir gerade in unserem Kurs die Rautengewächse (Rutaceae) durchgenommen haben, schreibe ich Euch diese hier in der aktuellen Version der gängigsten Sorten, sortiert nach der Deutschen Bezeichnung, auf. Nachzulesen im "Zander - Handwörterbuch der Pflanzennamen (18. Auflage):

Bergamotte - Citrus bergamia Risso et Poit.                                      
Bitterorange - Citrus aurantium L.
Grapefruit - Citrus paradisi Macfad.
Saure Limette - Citrus aurantiifolia (Christm. et Panz.)
Mandarine - Citrus reticulata Blanco
Orange - Citrus sinensis (L.) Osbeck
Pampelmuse - Citrus maxima (Burm.) Merr.
Zedrat-Zitrone - Citrus medica L.
Zitrone - Citrus limon (L.) Burm f.

ebenfalls zu den Rautengewächsen gehören:

Balsamstrauch - Amyris balsamifera L. und natürlich der Namensgeber
Wein-Raute - Ruta graveolens L.

PS: Nachtrag aufgrund e-mailNachfrage: Zitrusplakat erhältlich bei mir unter: waltraud.reischer(at)aon.at für Euro 15,--

Montag, 26. Juli 2010

AromaRap CD


Der AromaRap ist wieder da und versandfertig, er hat ein neues Layout bekommen. Die AromaChemie leicht erklärt und durch die rhythmische Musik geht der Text einem gleich ins Blut. Schon nach kurzer Zeit hat man die "Highlights" intus.

lyrics by Eliane Zimmermann
music by Rob Schneider
mix by Michael Reis
lead vocal - Claudia Brison
background vocal - Anja Schneider

Erhätlich bei AiDA Austria waltraud.reischer (at) aon.at , Kosten Euro 12 inkl. Porto.

Hier ein kleiner Textauszug:

Die Duftchemie in der Aromatherapie
ist kinderleicht
und die vergisst man nie.


Die MONOTERPENE das sind ganz schöne
Zehne
sie halten die Luft rein und lindern uns’re Pein.
Jedoch beachte, das sage ich ganz laut,
sie altern schnell und beißen dann die Haut.


Die SESQUITERPENE, die sind ganz raffiniert,
ihre
fünfzehn Teile geben Erdung garantiert.
Sie lindern die Entzündung und auch noch Allergien,
sie helfen uns ganz lange
und woll’n sich kaum verzieh’n.


Ein guter Typ, das ist MONOTERPENOL,
er desinfiziert und wir fühlen uns wohl.
Wir fühlen uns gar high,
das merkt doch jedes Kind,
er heilt uns stets sehr gründlich
und das auch noch geschwind.


Es folgen Strophen zu Sesquiterpenolen, Aldehyden, Ketonen, Estern, Phenolen und zu einzelnen Phenylderivaten.



Samstag, 24. Juli 2010

Omega-3-Fettsäuren

Vegetarier lehnen die Einnahme von Fischölkapseln ab und Fischgerichte essen sie oft auch nicht. So kann es zu einem Mangel an Omega-3-Fettsäuren (α-Linolensäure, EPA, DHA) kommen, der sich an trockener-schuppiger Haut und Schwächeln des Immunsystems äußern kann, auch an Unkonzentriertheit und Vergesslichkeit, Menstruationsunregelmäßigkeiten bei Frauen, Unfruchtbarkeit und vielem mehr. Man glaubt auch, dass diese Fettsäuren, welche einen deutlichen Anteil unserer Nervenzellen und damit der Gehirnmasse darstellen, eine gute Prävention gegen Demenzerkrankungen sein könnten.
In einer neuen Studie zeigte sich durch die Gabe von Leinöl (enthält vor allem α-Linolensäure) und Fischöl (enthalten vor allem EPA und DHA-Fettsäuren) eine signifikante Verbesserung der Versorgungslage mit Omega-3-Fettsäuren. Leinöl führt zu einer deutlichen Erhöhung der Konzentration von α-Linolensäure und zu einem Anstieg von EPA, nicht jedoch von DHA. Ausgeprägtere Konzentrationsanstiege für EPA und DHA lassen sich durch Fischöl erreichen. Leinöl, nicht jedoch Fischöl, führt zu einer wünschenswerten Absenkung der  Konzentration an Arachidonsäure, welche für degenerativ-entzündliche Erkrankungen verantwortlich ist [Stossier H, BayerW: Einfluss von Leinöl und Fischöl auf den Fettsäurestatus. ZfOrthomolMed. (2009) 4: 11–15] Abbildung: Blüten von Linum usitatissimum